Quickchef presenta sus piezas de carne de 5ª gama, perfectas para showcooking en hostelería, destacando por su jugosidad y conveniencia para los chefs.
Quickchef, experta en soluciones alimentarias para la hostelería y la restauración, presenta las últimas innovaciones incorporadas a su catálogo: las piezas de carne de 5ª gama, ideales para ofrecer más opciones a los comensales, como el showcooking. Estas piezas de carne, cocinadas de manera excepcional, ofrecen un resultado jugoso y tierno que rivaliza con las mejores preparaciones a baja temperatura.
La clave de estas piezas de carne radica en su proceso de cocción, cuidadosamente desarrollado por los expertos culinarios de Quickchef. Utilizando técnicas innovadoras, cada pieza se cocina de manera que conserve toda su textura jugosa y sabor natural. La variedad de referencias disponibles incluye ternera asada, codillo confitado, caña de lomo, costillar de cerdo asado, pierna de cordero deshuesada asada, pollo asado y panceta marinada, destacando por su jugosidad y conveniencia para los chefs.
El showcooking, una experiencia culinaria cada vez más popular entre los comensales, se eleva a un nuevo nivel con las piezas de carne de Quickchef. Diseñadas para ser preparadas y servidas en tiempo real frente a los espectadores, estas piezas garantizan un espectáculo visual y gastronómico emocionante y delicioso.
Además de su excepcional sabor y textura, las piezas de carne de Quickchef para showcooking ofrecen una versatilidad sin igual en la presentación y el servicio. Desde cortes finos y jugosos hasta trozos más grandes y suculentos, estas piezas se adaptan a una amplia variedad de estilos de cocina y preferencias de los comensales. Por su ternura y jugosidad, las piezas de carne también permiten crear nuevos platos, ampliando las posibilidades de la cocina para ofrecer nuevas propuestas a los clientes.
Con su compromiso continuo con la calidad, la innovación y la excelencia culinaria, Quickchef sigue con su esfuerzo para ofrecer valor a la hostelería, brindando soluciones creativas y deliciosas para satisfacer las demandas siempre cambiantes del mercado.
