Pescados

Nuestro catálogo de recetas de pescado está formado por preparaciones de calidad que ensalzan su sabor y que han sido cuidadosamente estudiadas para garantizar un buen resultado en cuanto a textura y presentación.

Referencias

Tilapia a la primavera

Tilapia, cebolla, pimiento verde, jerez dulce, fumet de pescado, almendras y menta. Producto congelado.

4uds.x2kg.
Ref. 8436035141319
94.94 (IVA incl.)

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Bacalao al hinojo

Bacalao, apio, calabacín, mejillón, hinojo, leche, cebolla, anís seco y fumet de pescado. Producto congelado.

4uds. x 2kg.
Ref. 8436035149315
114.72 (IVA incl.)

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Supremas de atún a la vizcaína

Atún, cebolla, tomate, pimiento choricero, patata, vino blanco y aceite de oliva virgen. Producto congelado.

4uds.x2kg.
Ref. 8436035148813
111.04 (IVA incl.)

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Merluza con salsa verde

Merluza, almejas, gambitas, cebolla, vino blanco, ajo, perejil. Producto congelado.

4uds.x2kg.
Ref. 8436035141067
87.26 (IVA incl.)

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Bacalao con ajetes tiernos y almejas

Bacalao, cebolla, ajetes tiernos, jerez, almejas, espárragos verdes, fumet, aceite de oliva virgen y especias. Producto congelado.

4uds.x2kg.
Ref. 8436035143153
114.91 (IVA incl.)

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Perca con salsa de coco y curry

Perca, leche de coco, cebolla, pimiento rojo, fumet, curry y especias. Producto congelado.

4uds.x2kg.
Ref. 8436035141111
123.37 (IVA incl.)

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¿Qué hacemos?

Ofrecemos un amplio catálogo de soluciones de 5ª gama para la restauración, especialmente para hoteles y restaurantes en el sector turístico.

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¿Qué es la 5ª Gama?

La solución más cómoda y segura para la restauración gracias a un proceso de producción que se sigue basando en la cocina casera pero incorpora las más nuevas tecnologías en el campo de la gastronomía.

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