Salsas

Nuestra oferta de salsas de calidad permite a nuestros clientes ofrecer una amplia variedad de platos, desde las pastas más reconocidas a carnes y pescados condimentados, garantizando siempre el sabor y la presentación final.

Referencias

Salsa napolitana

Tomate, cebolla, zanahoria, albahaca, vino blanco, brandy y especias. Producto congelado.

8uds.x1kg

Ref. 8436035149018

Salsa boloñesa

Tomate, cebolla, zanahoria, carne de ternera, carne de cerdo y especias. Producto congelado.

8uds.x1kg.

Ref. 8436035141616

Salsa carbonara

Cebolla, bacon, leche, queso y mantequilla. Producto congelado.

8uds.x1kg.

Ref. 8436035143511

Salsa frutti di mare

Cebolla, zanahoria, mejillones, salsa de tomate, ajo y gambas. Producto congelado.

8unidades.x1kg.

Ref. 8436035147014

Salsa salmón ahumado

Salmón ahumado, nata líquida y especias. Producto congelado.

8uds.x1kg.

Ref. 8436035145317

Salsa 4 quesos

Nata líquida, queso bavaresse, parmesano, emmental y gorgonzola. Producto congelado.

8uds.x1kg.

Ref. 8436035141517

Salsa pesto genovés

Albahaca, ajo, parmesano, piñones y aceite de oliva. Producto congelado.

8uds.x1kg.

Ref. 8436035147410

Salsa de setas y champiñones (funghi)

Champiñones, boletus, nata líquida y especias. Producto congelado.

8uds.x1kg.

Ref. 8436035147311

Salsa marinera

Cebolla, tomate, pimiento rojo, almendras, ajo, brandy y especias. Producto congelado.

8uds.x1kg.

Ref. 8436035142118

Salsa vino blanco

Cebolla, fumet, vino blanco, brandy y aceite. Producto congelado.

8uds.x1kg.

Ref. 8436035142019

Salsa romesco

Fumet de pescado, ajo, cebolla, tomate, almendras y avellanas. Producto congelado.

8uds.x1kg.

Ref. 8436035149414

Salsa putanesca

Ajo, cebolla, tomate, anchoas, alcaparras, aceitunas negras, zanahoria y especias. Producto congelado.

8uds.x1kg.

Ref. 8436035144518

Salsa barbacoa

Cebolla, kétchup, salsa de soja, vinagre, salsa perrins, azúcar y especias. Producto congelado.

8uds.x1kg.

Ref. 8436035141814

Salsa de cinco pimientas

Mezcla de pimientas, cebolla, jugo de carne, nata líquida, tomate, vino y brandy. Producto congelado.

8uds.x1kg.

Ref. 8436035147113

Salsa vizcaína

Salsa de tomate, cebolla, pimiento, vino, ajo y perejil. Producto congelado.

8uds.x1kg.

Ref. 8436035144044

Salsa de ajetes y almejas

Esparrágos verdes, almejas, ajos tiernos, cebolla, fumet de pescado, jerez seco y especias. Producto congelado.

8uds.x1kg.

Ref. 8436035143986

Salsa primavera

Cebolla, pimiento verde, fumet de pescado, almendras, jerez, menta, ajo y perejil. Producto congelado.

8uds.x1kg.

Ref. 8436035144051

Salsa de coco y curry

Leche de coco, cebolla, pimiento rojo, curry y cilantro. Producto congelado.

8 uds.x1kg.

Ref. 8436035143993

Salsa de hinojo

Cebolla, apio, hinojo, fumet de pescado, ajo y especias. Producto congelado.

8 uds. x 1kg.

Ref. 8436035144068

¿Qué hacemos?

Ofrecemos un amplio catálogo de soluciones de 5ª gama para la restauración, especialmente para hoteles y restaurantes en el sector turístico.

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¿Qué es la 5ª Gama?

La solución más cómoda y segura para la restauración gracias a un proceso de producción que se sigue basando en la cocina casera pero incorpora las más nuevas tecnologías en el campo de la gastronomía.

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