Ensaladas

Una amplia variedad de recetas frías basadas en hortalizas que funcionan como primer plato o complemento para cualquier menú.

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Ensaladas Base Mayonesa

Recetas universales y ricas en hortalizas basadas en las múltiples posibilidades de la mayonesa.

Referencias

Ensalada de pavo con frutos secos

Patata, pavo especiado, pasas, nueces y mayonesa de mostaza. Producto refrigerado.

4 barquetas de 2kg.
Ref. 8436035141012
59.89 (IVA incl.)

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Ensalada mexicana

Guisantes, maíz, queso, jamón cocido, pimiento rojo, alubias y mayonesa. Producto refrigerado.

4 barquetas de 2kg.
Ref. 8436035148400
53.82 (IVA incl.)

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Ensalada de arroz primavera

Arroz, zanahoria, maíz, jamón cocido, aceitunas y mayonesa. Producto refrigerado.

4 barquetas de 2 kg.
Ref. 8436035147205
40.76 (IVA incl.)

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Ensalada de pollo con champiñones

Patata, pollo, champiñones, maíz, cebolla, huevo y salsa rosa. Producto refrigerado.

4 barquetas de 2 kg.
Ref. 8436035144204
50.05 (IVA incl.)

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Ensalada Waldorf

Apio, manzana, nueces, pasas y mayonesa. Producto refrigerado.

4 barquetas de 2 kg.
Ref. 8436035148509
51.24 (IVA incl.)

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Ensalada rusa con atún

Patata, zanahoria, guisantes, judías verdes, atún, huevo, aceitunas y mayonesa. Producto refrigerado.

4 barquetas de 2 kg.
Ref. 8436035148103
45.91 (IVA incl.)

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Ensalada inglesa

Pollo, apio, alcachofas, jamón cocido, aceitunas, huevo, alcaparras, cebolla y mayonesa de mostaza. Producto refrigerado.

4 barquetas de 2 kg.
Ref. 8436035142507
59.71 (IVA incl.)

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Ensalada de col y piña

Col, zanahoria, piña y mayonesa. Producto refrigerado.

4 barquetas de 2kg.
Ref. 8436035147700
42.14 (IVA incl.)

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Ensalada de arroz con mango y frutos secos

Arroz, mango, pasas, pimiento rojo, almendras y mayonesa. Producto refrigerado.

4 barquetas de 2kg.
Ref. 8436035149407
44.80 (IVA incl.)

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Ensalada de patatas con alioli

Patata, perejil fresco y salsa alioli. Producto refrigerado.

4 barquetas de 2kg.
Ref. 8436035149605
41.77 (IVA incl.)

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Ensalada de puerros con jamón

Puerro, apio, jamón cocido y mayonesa. Producto refrigerado.

4 barquetas de 2kg.
Ref. 8436035149704
51.52 (IVA incl.)

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Ensalada de caracolas de pasta con salmón ahumado

Caracolas, salmón ahumado, huevo, pepinillos, aceitunas negras y mayonesa. Producto refrigerado.

4 barquetas de 2kg.
Ref. 8436035149803
58.70 (IVA incl.)

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Ensalada de cangrejo

Surimi cangrejo, zanahoria, cebolla, maíz, piña y salsa rosa. Producto refrigerado.

4 barquetas de 2kg.
Ref. 8436035149902
52.35 (IVA incl.)

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Ensalada italiana

Fusillis tricolor, salami, jamón cocido, pimiento, cebolla, huevo y mayonesa. Producto refrigerado.

4 barquetas de 2kg.
Ref. 8436035144303
43.70 (IVA incl.)

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Ensalada Olivier

Patata, zanahoria, guisantes, judías verdes, filete de pollo, huevo y mayonesa. Producto refrigerado.

4 barquetas de 2kg.
Ref. 8436035141586
56.30 (IVA incl.)

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Ensalada Coleslaw

Col, zanahoria, cebolla, alcaparras y mayonesa. Producto refrigerado.

4 barquetas de 2kg.
Ref. 8436035144006
40.94 (IVA incl.)

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Ensalada de arroz con atún

Arroz, guisantes, maíz, atún, aceitunas y mayonesa. Producto refrigerado.

4 barquetas de 2kg.
Ref. 8436035148707
41.77 (IVA incl.)

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Ensalada alemana

Patatas, frankfurt, pepinillos, cebolla y mayonesa de mostaza. Producto refrigerado.

4 barquetas de 2kg.
Ref. 8436035147304
49.68 (IVA incl.)

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¿Qué hacemos?

Ofrecemos un amplio catálogo de soluciones de 5ª gama para la restauración, especialmente para hoteles y restaurantes en el sector turístico.

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¿Qué es la 5ª Gama?

La solución más cómoda y segura para la restauración gracias a un proceso de producción que se sigue basando en la cocina casera pero incorpora las más nuevas tecnologías en el campo de la gastronomía.

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