Del 23 al 26 de octubre Quickchef estará presente en la feria gastronómica y hotelera “Fòrum Gastronòmic y Hostelco” de Barcelona, celebrada en el marco de la Barcelona Hosting Week que tendrá lugar en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona. El evento, catalogado como uno de los más relevantes en el panorama de la industria culinaria y foodservice, será un punto de encuentro para profesionales del sector gastronómico, restauración y hotelería.
Quick Chef aprovechará esta oportunidad para mostrar sus novedades y oferta de 5ª gama, productos que pretenden dar soluciones a los profesionales de la restauración y la hostelería. El catálogo que Quickchef presenta (y que se podrá conocer y degustar en el stand C36) incluye una amplia oferta de sabores globales, recetas internacionales que los clientes de los establecimientos turísticos conocen bien y demandan como parte esencial de la mejor experiencia durante sus estancias. La oferta se completa con un centenar de referencias populares y tradicionales que incluyen ensaladas, carnes y pescados, sin olvidar a los vegetarianos y productos libre de gluten.
Esta será la segunda edición del Fórum Gastronomic Barcelona, la primera fue en 2014, pero el congreso-feria, cuenta con una larga trayectoria. Fòrum Gastronòmic nació en 1999 en Vic (Cataluña), en 2007 se trasladó a Girona, y a partir del 2008 se celebra también en Coruña. En la edición anterior en Barcelona, asistieron más de 57.000 participantes, fue lugar de contacto entre profesionales generado numerosas oportunidades de networking, exhibieron más de 400 marcas, y sin duda es un espacio de cocina y degustación para comprobar de primera mano la calidad de los productos.
