R + D desenvolupament de producte
Abastament i sourcing de matèries primeres
Gestió de compres
Tall i processat
Cocció en cuina industrial
Cocció en autoclau
Pasteurització
Envasat i copacking
Per què Quickchef?
- Som experts en elaborats alimentaris
- Des de fa anys treballem amb els millors proveïdors i una rigorosa selecció de matèries primeres
La nostra experiència
- Realitzem un control exhaustiu de la nostra producció, garantint la traçabilitat
- Disposem dels certificats i protocols de seguretat més rellevants per a la indústria alimentària
- Ens comprometem amb la sostenibilitat en tots els processos
Projecte a mida
- Gràcies a les últimes tecnologies en matèria gastronòmica, podem realitzar solucions des de la fase inicial de desenvolupament del producte i la seva cocció, fins a l’envasament i copacking.
- Estudiem les necessitats del client i elaborem un pla per desenvolupar el producte a mida.
Blog
28 de febrer de 2024
Descobreix les novetats i el catàleg de Quickchef a Alimentaria 2024
25 d'octubre de 2023
Com triar els plats de cinquena gamma més adients per al teu establiment?
18 de setembre de 2023